阮小豬

之前做了一次電飯煲鋦的蛋糕，成功了一次之后，以后的 ，每次都是蛋餅。 連丫丫都說“媽咪，我不想吃你的蛋餅了，超難吃啊” 不知浪費了多少面粉，多少雞蛋，多少牛奶。。。。。雖然每次失敗都會說我以后都不做了，但是在媽媽網看到巧手的媽媽在自己的寶貝生日那天送上自己親手做的蛋糕，我的動機又來了， 無數次的失敗后，終于讓我摸透了其中失敗的原因，其實是我每次攪拌蛋白的時候時間唔夠長，糖還沒有完全融化，還有的是我用蛋黃開的面粉唏了，今晚一連氣做了兩個蛋糕，用牛奶做的比較容易收縮，但是有芝士的味道。用純凈水的只會膨脹不會收縮，而且有香香的雞蛋味， 丫丫和小豬都很愛吃，

[ 本帖最后由 阮小豬 于 2010-3-2 22:22 編輯 ]

大白貓和大花貓

請發表下制作過程啦，等我地點MM也學習下，為寶寶獻上美味的蛋糕

可成媽

不錯

阮小豬

   

原帖由 大白貓和大花貓 于 2010-3-2 22:28 發表
請發表下制作過程啦，等我地點MM也學習下，為寶寶獻上美味的蛋糕

我都系系媽媽網學到的。稍微改良下。呵呵。。。

起個名都甘難

   

原帖由 大白貓和大花貓 于 2010-3-2 22:28 發表
請發表下制作過程啦，等我地點MM也學習下，為寶寶獻上美味的蛋糕

我也想知道啊

幽蘭深處

上過程給大家學習一下

xywhy

為什么我的還是餅餅??？？

cherrywish

煩，我次次做的都是粘鍋，油都放不少了，還是那樣。

cici10

請發表下制作過程啦，等我地點MM也學習下，

winkyw

請發表下制作過程啦

cathyli27

可以寫寫詳細的制作過程嗎？我想學習。謝謝??！

Yakult_

我的會回縮，是不是飯煲是不粘鍋的原因？

健康如意

~~

nonobb

lz分享下制作過程嘛~~

阮小豬

   

原帖由 <i>xywhy</i> 于 2010-3-2 23:24 發表 <a href="http://www.buildingwestjordan.com/redirect.php?goto=findpost&pid=26642144&ptid=1514067" target="_blank"><img src="http://www.buildingwestjordan.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/images/smilies/default/wanwan02.gif" smilieid="199" border="0" alt="" /> 為什么我的還是餅餅??？？

<br />
糖未溶就系甘啦

阮小豬

   

原帖由 <i>nonobb</i> 于 2010-3-3 11:29 發表 <a href="http://www.buildingwestjordan.com/redirect.php?goto=findpost&pid=26648461&ptid=1514067" target="_blank"><img src="http://www.buildingwestjordan.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
lz分享下制作過程嘛~~

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甘樣講齋左些，等我下次整噶時候影低先。呵呵。。。