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            樓主
            發表于 2006-5-13 20:33 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
            <P>這是去年發的一個貼子,《阿寶靚湯2》、《阿寶靚湯3》和其它的煲湯書上看到的適合孕媽媽食用的湯水,挑了一些材料易配,做法簡單的幾個湯譜,集中一下給今年的孕媽媽參考。</P>
            <P>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體><FONT size=5><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffcc00">催乳湯(產后喝)<SPAN lang=EN-US><?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>炮甲(川山甲)、王不留行、通草、黃芪、當歸、黨參各<SPAN lang=EN-US>10</SPAN>克;紅棗適量,煲豬手,連喝三天后,奶水明顯增多。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>如果效果不明顯,將通草加到<SPAN lang=EN-US>20</SPAN>克<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>另外,哺乳期盡量少吃類似西瓜這類利尿的東東,多喝湯水,如果產后出汗多,也會影響乳汁分泌,建議連吃幾天炒米飯。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN lang=EN-US style="mso-bidi-font-size: 10.5pt"><o:p><FONT size=3>&nbsp;</FONT></o:p></SPAN></P>
            <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN lang=EN-US style="mso-bidi-font-size: 10.5pt"><o:p><FONT size=3>&nbsp;</FONT></o:p></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>適合孕初期的好湯</FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>牛腩土豆湯<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>材料:牛腩:半斤、土豆:<SPAN lang=EN-US>2</SPAN>個老姜:<SPAN lang=EN-US>2</SPAN>片、米酒:半匙<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>做法:<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt">1.</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt">洗凈所有材料,土豆去皮切大塊<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt">2.</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt">牛腩節大塊,在水中加入半匙米酒和姜,滾開后以清水洗凈血水,去除腥味<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt">3.</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt">將鍋注適量水(八分滿)將所有材料放入鍋中,大火煮開約二十分鐘,再小火燉<SPAN lang=EN-US>2--3</SPAN>小時,下調味料即可。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>說明:牛腩含豐富的維生素<SPAN lang=EN-US>B1</SPAN>、<SPAN lang=EN-US>B2</SPAN>,土豆含糖份和維<SPAN lang=EN-US>C</SPAN>,可以減緩孕吐。</FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>淮山黑棗雞腳湯<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></B></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>材料:瘦肉半斤;雞腳半斤(<SPAN style="BACKGROUND: aquamarine">原書上是<SPAN lang=EN-US>1</SPAN>斤,煲過,感覺太油膩,建議半斤</SPAN>);干淮山<SPAN lang=EN-US>2</SPAN>兩;黑棗<SPAN lang=EN-US>5</SPAN>粒(<SPAN style="BACKGROUND: pink">書中寫是<SPAN lang=EN-US>10</SPAN>粒,感覺太多,甜了些,減少一半</SPAN>)老姜<SPAN lang=EN-US>3</SPAN>片<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>做法:<SPAN lang=EN-US>1.</SPAN>瘦肉、雞腳放入冷水中煮開后兩分鐘,取出清洗備用;<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>   <SPAN lang=EN-US>2.</SPAN>鍋中放入八分水,加入所有材料,以大火煮開<SPAN lang=EN-US>20</SPAN>分鐘后,小火煲<SPAN lang=EN-US>2-3</SPAN>小時,調味即可食用。</FONT><SPAN lang=EN-US><BR></SPAN><FONT face=宋體>說明:這是一道滋補,又能潤膚的湯品,含豐富的膠原蛋白,是一道護膚美容的孕初期好湯。</FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>海帶排骨湯<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></B></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>材料:排骨<SPAN lang=EN-US>1</SPAN>斤;干海帶<SPAN lang=EN-US>1</SPAN>兩(廣州買的海帶都好多沙子,要清洗干凈。也試過濕海帶結,感覺也行,不過要新鮮);<SPAN style="BACKGROUND: aquamarine">花生<SPAN lang=EN-US>2</SPAN>兩(書上沒說,但是我在另外一本《今晚煲靚湯》中有看到,花生對孕婦和寶寶都非常好的)</SPAN><SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>做法:<SPAN lang=EN-US>1.</SPAN>將排骨放入冷水中煮開后兩分鐘,取出清洗備用;<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2.</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt">在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開<SPAN lang=EN-US>20</SPAN>分鐘后,小火煲<SPAN lang=EN-US>2-3</SPAN>小時,調味即可食用。(如果是下班才回家做飯煲湯的妹妹,可以用高壓鍋,半個小時就有湯喝了。)<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>說明:這是一道促進胎兒生長發育的好湯,因為海帶含豐富的礦物質和維生素,而且花生和排骨含鈣較高。是懷孕過程中可以常喝的湯水。</FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>蓮藕花生排骨湯<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></B></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>材料:排骨<SPAN lang=EN-US>1</SPAN>斤;蓮藕<SPAN lang=EN-US>1</SPAN>斤;花生<SPAN lang=EN-US>3</SPAN>兩,蠔豉<SPAN lang=EN-US>5</SPAN>只;紅棗<SPAN lang=EN-US>5</SPAN>粒<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>做法:<SPAN lang=EN-US>1.</SPAN>將所有材料洗凈,蓮藕拍一下再切大塊,紅棗去核備用。<SPAN lang=EN-US> <o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2.</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt">將排骨放入水中滾開后氽一下后,取出洗凈血水備用;<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3.</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt">鍋內注入適量水,將所有材料放入,以大火煲<SPAN lang=EN-US>20</SPAN>分鐘后,以小火再煲約<SPAN lang=EN-US>2</SPAN>小時左右即可調味食用。</SPAN></FONT></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"></SPAN></FONT>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>冬瓜排骨湯<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></B></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>材料:排骨<SPAN lang=EN-US>1</SPAN>斤中,冬瓜<SPAN lang=EN-US>1</SPAN>斤。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>做法:<SPAN lang=EN-US>1.</SPAN>將所有材料洗凈,冬瓜帶皮切大塊備用。<SPAN lang=EN-US> <o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2.</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt">將排骨放入水中滾開后氽一下后,取出洗凈血水備用;<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3.</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt">鍋內注入適量水,將所有材料放入,以大火煲<SPAN lang=EN-US>20</SPAN>分鐘后,以小火再煲約<SPAN lang=EN-US>2</SPAN>小時左右即可調味食用。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>說明:冬瓜有減熱利尿去濕的作用,這道湯對清熱、利尿、消水腫的效果明顯,所以對孕后期的孕媽媽腿部水腫、便秘效果非常好的哦。</FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>&nbsp;<o:p></o:p></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>孕晚期好湯<SPAN lang=EN-US>——</SPAN>冬菇干貝排骨湯<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></B></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>材料:排骨半斤,雞腳<SPAN lang=EN-US>8</SPAN>只(建議用新鮮雞腳,不要用冰凍的)冬菇(小的就<SPAN lang=EN-US>8</SPAN>個左右,大的就<SPAN lang=EN-US>5</SPAN>個),干貝<SPAN lang=EN-US>5</SPAN>粒。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>做法:<SPAN lang=EN-US>1.</SPAN>將排骨、雞腳放入冷水中煮開后兩分鐘,取出清凈血水備用(建議雞腳不要斬去指甲,這樣可以避免湯水肥膩);<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2.</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt">冬菇用水洗凈稍浸泡,干貝用水泡開,撕碎;<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3.</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt">在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開<SPAN lang=EN-US>20</SPAN>分鐘后,小火煲<SPAN lang=EN-US>2-3</SPAN>小時,調味即可食用。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>說明:這道湯水是非常養胎的哦,因為鈣質豐富,對補筋骨效果非常好。而且冬菇富含多種人體所需的氨基酸,加上氣味清香,非常好喝的。</FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>適時滾湯<SPAN lang=EN-US>----</SPAN>解暑除煩清熱利濕 絲瓜瘦肉湯 (非常適合孕后期有點水腫的孕媽媽)<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></B></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>材料 :絲瓜1至2條,瘦豬肉200克。<SPAN lang=EN-US> <o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>做法 :絲瓜洗切塊<SPAN style="BACKGROUND: aquamarine">(去皮與否隨各人喜歡,本來皮更有其營養價值,但味欠清純</SPAN>),瘦豬肉切片(<SPAN style="BACKGROUND: pink">用少許花生油和生粉稍腌,可令肉質嫩滑</SPAN>),待鍋里水開后,放入絲瓜、肉片一齊滾湯。<SPAN lang=EN-US> <o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>  功效</FONT><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US> <BR></SPAN>  解暑除煩,清熱利濕,通水下氣,化痰涼血,除瘡。<SPAN lang=EN-US> <o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>  說明</FONT><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US> <BR></SPAN> ?。ǎ保┙z瓜乃盛夏三大正益瓜類之一,性微寒。入肝、胃經。功能清熱化痰、涼血解毒,凡心煩口渴,此瓜有益。</FONT><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US> <BR></SPAN> ?。ǎ玻侗静菥V目》記述:<SPAN lang=EN-US>“</SPAN>煮食絲瓜有除熱利腸、解暑</FONT><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US>……” <BR></SPAN> ?。ǎ常蛾懘ū静荨酚浭觯?lt;SPAN lang=EN-US>“</SPAN>生津止渴,解暑除煩,治現口渴、身熱煩燥。<SPAN lang=EN-US>”</SPAN> <SPAN lang=EN-US> </SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>&nbsp;<o:p></o:p></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>清暑熱生津 瑤柱節瓜瘦肉湯<SPAN lang=EN-US> <o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></B></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>  材料 :節瓜一個(約250克),江瑤柱10克,瘦肉100克。<SPAN lang=EN-US> <o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>  做法 :節瓜一個去皮切段分片,豬肉切薄片(以花生油和生粉或粟米粉稍腌幾分鐘),江瑤柱先浸至稔并撕碎。節瓜、汪瑤柱一齊煲至將好時下瘦肉,再煲滾<SPAN lang=EN-US>5-10</SPAN>分鐘,調味即可飲食,清甜美味。<SPAN lang=EN-US> <o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>  功效 :清暑熱、解煩渴、健脾胃、驅暑生津。<SPAN lang=EN-US> <o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>  說明 :節瓜性平味甘,入胃、大腸經,《綱目拾遺》述此瓜能<SPAN lang=EN-US>“</SPAN>止渴生津,驅暑健脾,通大小便<SPAN lang=EN-US>”</SPAN>。又《本草求原》說其<SPAN lang=EN-US>“</SPAN>功同冬瓜,而無冷利之患,益胃,長于下氣消水<SPAN lang=EN-US>”</SPAN>?!痘洸葜尽酚涊d<SPAN lang=EN-US>“</SPAN>得水氣最多,故能解暑毒<SPAN lang=EN-US>” </SPAN>,節瓜乃夏暑時蔬,正氣有益,食用者很普遍</FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; BACKGROUND: yellow; mso-highlight: yellow">去濕的適時湯水<SPAN lang=EN-US>:</SPAN></SPAN></B><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt">---</SPAN></B><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt">花生眉豆排骨湯</SPAN></B><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt"><o:p></o:p></SPAN></B></FONT></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>材料:排骨<SPAN lang=EN-US>1</SPAN>斤;眉豆、花生各<SPAN lang=EN-US>1</SPAN>兩<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>做法:<SPAN lang=EN-US>1.</SPAN>將排骨放入冷水中煮開后兩分鐘,取出清洗備用;<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2.</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt">在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開<SPAN lang=EN-US>20</SPAN>分鐘后,小火煲<SPAN lang=EN-US>2</SPAN>小時左右,調味即可食用。(如果是下班才回家做飯煲湯的妹妹,可以早上出門前先有清水泡好花生和眉豆,回家后用高壓鍋煲,半個小時就有湯喝了。)<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>說明:眉豆有去濕功效,而且豆類能為孕婦和胎兒提供多種營養成份,這是一款易做,好喝又有益的湯水。</FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>美顏的孕初期好湯,味美易做<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></B></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>材料:新鮮雞腳<SPAN lang=EN-US>8</SPAN>只;番茄<SPAN lang=EN-US>3</SPAN>個;胡蘿卜<SPAN lang=EN-US>1</SPAN>個;,大白菜<SPAN lang=EN-US>1</SPAN>斤;黃豆芽<SPAN lang=EN-US>2</SPAN>兩;洋蔥<SPAN lang=EN-US>1</SPAN>個;西芹圓椒少量。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>做法:<SPAN lang=EN-US>1.</SPAN>雞腳放入水中煮開后兩分鐘取出洗凈血污,備用;<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2.</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt">將所有材料切成合適入口的大??;<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3.</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt">將所有材料放入鍋中,注入八分水,以大火煲滾<SPAN lang=EN-US>20</SPAN>分后,轉小火煲<SPAN lang=EN-US>1.5-2</SPAN>小時即可調味食用。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>說明:這道湯水對初期的孕媽媽食欲不振非常有效,因為它清爽不油膩,而且開胃,還能補充大量維生素,雞腳補筋骨;對孕媽媽和寶寶都非常有益。</FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>孕中期好湯:芡實赤小豆田雞湯。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></B></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>材料:瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大,<SPAN lang=EN-US>2-3</SPAN>只)芡實<SPAN lang=EN-US>1</SPAN>兩,赤小豆<SPAN lang=EN-US>2</SPAN>兩,陳皮一小片。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>做法:<SPAN lang=EN-US>1</SPAN>、將所有材料洗凈備好<SPAN lang=EN-US>; </SPAN>陳皮用水泡軟,刮掉里面的軟囊備用<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>   <SPAN lang=EN-US>2</SPAN>、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘后取出洗凈血污。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>   <SPAN lang=EN-US>3</SPAN>、將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火煲滾<SPAN lang=EN-US>20</SPAN>分鐘后,再轉小火煲<SPAN lang=EN-US>2--2.5</SPAN>小時,調味即可飲用。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>此款湯水有補虛利水的作用,對中后期有些水腫的孕媽媽非常好的:)</FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體><SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN>&nbsp;</P>
            <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><FONT size=3><SPAN style="BACKGROUND: yellow; FONT-FAMILY: 宋體; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-highlight: yellow; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">在孕后期常煲的一款湯是紅蘿、黃豆、玉米煲豬骨:)簡單易做,而且味道都好正哦:)</SPAN><SPAN lang=EN-US style="mso-bidi-font-size: 10.5pt"><o:p></o:p></SPAN></FONT></P>
            <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN lang=EN-US style="mso-bidi-font-size: 10.5pt"><o:p><FONT size=3>&nbsp;</FONT></o:p></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>一款適合夏天、補血、增加纖維素的簡易好湯,非常適合孕媽媽食用</FONT><SPAN lang=EN-US><BR></SPAN><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><FONT face=宋體>菠菜豬肝瘦肉滾湯</FONT></B><SPAN lang=EN-US><BR></SPAN><FONT face=宋體>材料:瘦肉<SPAN lang=EN-US>3</SPAN>兩、豬肝<SPAN lang=EN-US>3</SPAN>兩、菠菜半斤</FONT><SPAN lang=EN-US><BR></SPAN><FONT face=宋體>做法:<SPAN lang=EN-US>1.</SPAN>菠菜洗凈切段備用;</FONT><SPAN lang=EN-US><BR><FONT face=宋體>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2.</FONT></SPAN><FONT face=宋體>瘦肉、豬肝切薄片,用少許花生油和生粉拌均,稍腌,備用。</FONT><SPAN lang=EN-US><BR></SPAN><FONT face=宋體>   <SPAN lang=EN-US>3.</SPAN>將湯鍋內水煮開后,將豬肝和瘦肉放入,滾五分鐘后將菠菜加入,待菠菜熟后,即調味食用。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"><FONT face=宋體>說明:豬肝是生血補血的好食材,菠菜既可增加纖維素又有補鐵等作用,對孕期孕媽媽產生的貧血和便秘都療效;而且易于操作,特別適合要上班,沒時間煲老火湯的孕媽媽。</FONT></SPAN></P>
            <P style="WORD-BREAK: break-all"><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt"></SPAN><FONT size=3><B><SPAN style="COLOR: #ff0080; FONT-FAMILY: 宋體; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt; mso-bidi-font-family: 宋體">鮮生蠔瘦肉湯 </SPAN></B></FONT><SPAN style="FONT-FAMILY: 宋體; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt; mso-bidi-font-family: 宋體"><SPAN lang=EN-US><BR><BR></SPAN><B><SPAN style="COLOR: #ff5580"><FONT size=3>  材料</FONT></SPAN></B><FONT size=3><SPAN lang=EN-US> <BR></SPAN>  生蠔肉25<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" /><st1:chmetcnv TCSC="0" NumberType="1" Negative="False" HasSpace="False" SourceValue="0" UnitName="克" w:st="on">0克</st1:chmetcnv>,豬瘦肉25<st1:chmetcnv TCSC="0" NumberType="1" Negative="False" HasSpace="False" SourceValue="0" UnitName="克" w:st="on">0克</st1:chmetcnv>,生姜2片。</FONT><FONT size=3><SPAN lang=EN-US> <BR></SPAN><B><SPAN style="COLOR: #ff5580">  功效</SPAN></B> :滋養肝腎,養血寧心。</FONT><FONT size=3><SPAN lang=EN-US> <BR></SPAN><B><SPAN style="COLOR: #ff5580">  做法</SPAN></B></FONT><FONT size=3><SPAN lang=EN-US> <BR></SPAN> ?。ǎ保┥柸庀磧?;豬瘦肉洗凈,切塊,用油\生粉稍腌備用。</FONT><FONT size=3><SPAN lang=EN-US> <BR></SPAN> ?。ǎ玻┧鬂L后,把生蠔肉、豬瘦肉、姜片一齊放入鍋內,武火煮沸后文火稍煲片刻,即可調味食用。</FONT><FONT size=3><SPAN lang=EN-US> <BR></SPAN><B><SPAN style="COLOR: #ff5580">  說明</SPAN></B></FONT><FONT size=3><SPAN lang=EN-US> <BR></SPAN>  本湯以滋陰養血為主。湯中生蠔肉即牡蠣肉,性味甘咸平,有滋陰養血、寧心除煩的作用,《醫林纂要》說其有<SPAN lang=EN-US>“</SPAN>清肺補心,滋陰養血<SPAN lang=EN-US>”</SPAN>的功用。豬瘦肉甘平,能滋陰潤燥、補益肝腎。生姜健胃、除腥,蔥芳香醒脾。合而為湯,能滋陰補肝腎、養血安心神,是滋陰、潤燥、養血之清補湯品。</FONT><FONT size=3><SPAN lang=EN-US> <BR><BR></SPAN><B><SPAN style="COLOR: #ff5580">  注意</SPAN></B></FONT><FONT size=3><SPAN lang=EN-US> <BR></SPAN>  生蠔要輕柔抓洗干凈。</FONT></SPAN><SPAN lang=EN-US style="mso-bidi-font-size: 10.5pt"><o:p></o:p></SPAN></P>
            <P>&nbsp;</P>
            <P>&nbsp;</P>
            <P>&nbsp;</P>

            [ 本帖最后由 楊不悔 于 2009-9-22 10:44 編輯 ]

            回帖推薦

            小淘氣 發表于29樓  查看完整內容

            請問樓主:好想知道這些靚湯從一開始懷孕就可以喝了是嗎?因為聽說剛懷孕不能吃太寒或者太涼的東西哦!如果可以的話我就天天煲咯!

            小淘氣 發表于30樓  查看完整內容

            引用:原文由 小蝦米媽媽 發表于 2006-05-20 21:16:12 :引用:原文由 小淘氣 發表于 2006-05-20 8:21:07 :請問樓主:好想知道這些靚湯從一開始懷孕就可以喝了是嗎?因為聽說剛懷孕不能吃太寒或者太涼的東西哦!如果可以的話我就天天煲咯! 妹妹如果是孕初期,最好不要用冬瓜、節瓜、絲瓜之類煮的湯,除非是上火了,因為怕喝了胃寒流口水,或者導致孕吐的。 小蝦米媽媽:請問剛懷孕可以用木瓜煲湯喝嗎?我那天煲了一次哦!聽其它媽 ...

            藍MM 發表于34樓  查看完整內容

            謝謝小蝦米媽媽,我現在懷孕3個多月,準備每天都喝你推薦的湯水啦!再麻煩下你,阿膠是用來煲雞湯還是燉雞湯?有沒有詳細做法?謝謝!

            qing 發表于40樓  查看完整內容

            小淘氣:引用:原文由 小蝦米媽媽 發表于 2006-05-20 21:16:12 :引用:原文由 小淘氣 發表于 2006-05-20 8:21:07 :請問樓主:好想知道這些靚湯從一開始懷孕就可以喝了是嗎?因為聽說剛懷孕不能吃太寒或者太涼的東西哦!如果可以的話我就天天煲咯! 妹妹如果是孕初期,最好不要用冬瓜、節瓜、絲瓜之類煮的湯,除非是上火了,因為怕喝了胃寒流口水,或者導致孕吐的。 小蝦米媽媽:請問剛懷孕可以用木瓜煲湯喝嗎?我那天煲了一次哦! ...

            不可能的任務 發表于48樓  查看完整內容

            qing: 小淘氣:引用:原文由 小蝦米媽媽 發表于 2006-05-20 21:16:12 :引用:原文由 小淘氣 發表于 2006-05-20 8:21:07 :請問樓主:好想知道這些靚湯從一開始懷孕就可以喝了是嗎?因為聽說剛懷孕不能吃太寒或者太涼的東西哦!如果可以的話我就天天煲咯! 妹妹如果是孕初期,最好不要用冬瓜、節瓜、絲瓜之類煮的湯,除非是上火了,因為怕喝了胃寒流口水,或者導致孕吐的。 小蝦米媽媽:請問剛懷孕可以用木瓜煲湯喝嗎?我那天煲了一 ...

            Jocewong 發表于51樓  查看完整內容

            小蝦米媽媽: 藍MM:謝謝啦。加油哦不客氣呵,好多天沒更新,現在在家休產假待產了,準備好了寶寶和自己去醫院的東東后,時間會多些了。下面介紹一款孕中期好湯:芡實赤小豆田雞湯。材料:瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大,2-3只)芡實1兩,赤小豆2兩,陳皮一小片。做法:1、將所有材料洗凈備好; 陳皮用水泡軟,刮掉里面的軟囊備用   2、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘后取出洗凈血污?!  ?、將所有材料放入鍋中, ...

            connie_f 發表于57樓  查看完整內容

            不可能的任務: qing: 小淘氣:引用:原文由 小蝦米媽媽 發表于 2006-05-20 21:16:12 :引用:原文由 小淘氣 發表于 2006-05-20 8:21:07 :請問樓主:好想知道這些靚湯從一開始懷孕就可以喝了是嗎?因為聽說剛懷孕不能吃太寒或者太涼的東西哦!如果可以的話我就天天煲咯! 妹妹如果是孕初期,最好不要用冬瓜、節瓜、絲瓜之類煮的湯,除非是上火了,因為怕喝了胃寒流口水,或者導致孕吐的。 小蝦米媽媽:請問剛懷孕可以用木瓜煲湯喝嗎 ...

            hurricane 發表于65樓  查看完整內容

            小蝦米媽媽:引用:原文由 水瓶媽媽 發表于 2006-05-17 15:32:01 :能不能說說孕晚期應該喝些什么湯???謝謝了! 以下這款湯水非常適合孕晚期或產后的媽媽,因為它能補元氣、補血生乳;而且材料非常容易取得,是常見的材料,但是做出的湯非常美味的,大家可以試試,我現在都常喝,呵呵:)蓮藕花生排骨湯材料:排骨1斤;蓮藕1斤;花生3兩,蠔豉5只;紅棗5粒做法:1.將所有材料洗凈,蓮藕拍一下再切大塊,紅棗去核備用。    ...

            戰歌熊寶寶 發表于96樓  查看完整內容

            太感謝樓主了......... 今天才給同事說偶面青口唇白! 5555偶跟LG兩個人住,下班到家都七點多了,吃都快顧不上了.也不懂得怎么樣煲湯,這下好了,有些簡單易做的湯水!

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            Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水

            適合孕初期的好湯

            牛腩土豆湯

            材料:

            牛腩:半斤

            土豆:2個

            老姜:2片

            米酒:半匙

            做法:

            1.洗凈所有材料,土豆去皮切大塊

            2.牛腩節大塊,在水中加入半匙米酒和姜,滾開后以清水洗凈血水,去除腥味

            3.將鍋注適量水(八分滿)將所有材料放入鍋中,大火煮開約二十分鐘,再小火燉2--3小時,下調味料即可。

            說明:牛腩含豐富的維生素B1、B2,土豆含糖份和維C,可以減緩孕吐。

            [此帖子已被 小蝦米媽媽 在 2006-05-13 21:22:36 編輯過]

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            Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水

            我剛懷孕的時候就買了一本《阿寶靚湯3》,不過里面介紹的湯水我都沒有一一做過,飲得最多是她介紹的花膠湯。

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            Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水

            有空我也去買一本。

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            Re:Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水

            引用
            原文由 joanna_y 發表于 2006-05-13 22:05:20 :
            有空我也去買一本。
            在廣州大洋網書城可以八折的,而且送到家的,在網上訂就行了。網址:www.dayoo.com

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            Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水

            謝謝樓主~

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            Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水

            淮山黑棗雞腳湯

            材料:瘦肉半斤;雞腳半斤(原書上是1斤,煲過,感覺太油膩,建議半斤);干淮山2兩;黑棗5粒(書中寫是10粒,感覺太多,甜了些,減少一半)老姜3片

            做法:1.瘦肉、雞腳放入冷水中煮開后兩分鐘,取出清洗備用;

               2.鍋中放入八分水,加入所有材料,以大火煮開20分鐘后,小火煲2-3小時,調味即可食用。
            說明:這是一道滋補,又能潤膚的湯品,含豐富的膠原蛋白,是一道護膚美容的孕初期好湯。


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            Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水(每天更新中)

            謝謝小蝦米媽媽.

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            Re:Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水(每天更新中)

            引用
            原文由 joanna_y 發表于 2006-05-14 13:01:44 :
            謝謝小蝦米媽媽.
            不客氣呵,反正書已買回來,有空就每天共享一個孕婦湯,字數也不多,希望能幫到有需要的妹妹呵

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            Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水(每天更新中)

            海帶排骨湯

            材料:排骨1斤;干海帶1兩(廣州買的海帶都好多沙子,要清洗干凈。也試過濕海帶結,感覺也行,不過要新鮮);花生2兩(書上沒說,但是我在另外一本《今晚煲靚湯》中有看到,花生對孕婦和寶寶都非常好的)

            做法:1.將排骨放入冷水中煮開后兩分鐘,取出清洗備用;

                       2.在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘后,小火煲2-3小時,調味即可食用。(如果是下班才回家做飯煲湯的妹妹,可以用高壓鍋,半個小時就有湯喝了。)

            說明:這是一道促進胎兒生長發育的好湯,因為海帶含豐富的礦物質和維生素,而且花生和排骨含鈣較高。是懷孕過程中可以常喝的湯水。


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            Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水(每天更新中)

            謝謝


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            Re:Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水(每天更新中)

            引用
            原文由 親親我的寶貝521 發表于 2006-05-15 9:55:09 :

            謝謝


            不客氣呀,也不全是抄《阿寶靚湯3》的,因為我有寶寶之前就買了好多煲湯的書,看到說明里合適孕媽媽的,就共享給大家作參考:)

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            Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水(每天更新中)

            燕窩燉乳鴿

            材料:乳鴿2只;燕窩8錢;圓肉5錢;紅棗10粒(建議5粒即可)

            做法:

            1.將所有材料洗凈,紅棗去核備用;

            2.乳鴿切大塊,放入冷水中煮開后兩分鐘,氽去血水,取出清洗備用;

            3.在鍋中注入八分滿的水,將燕窩除外的材料放入,以大火煮20分鐘后,轉小火燉約1個半小時,再將燕窩加入,繼續燉半小時即可。

            說明:乳鴿有滋補肝腎、健脾解毒的功效,而且乳鴿是一種溫潤的肉類,非常適合孕、產婦食用。


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            Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水(每天更新中)

            能不能說說孕晚期應該喝些什么湯???謝謝了!

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            Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水(每天更新中)

            頂頂


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            Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水(每天更新中)

            好貼!頂一下

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            Re:Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水(每天更新中)

            引用
            原文由 水瓶媽媽 發表于 2006-05-17 15:32:01 :
            能不能說說孕晚期應該喝些什么湯???謝謝了!
            好的呀,明天早上將孕后期湯放上來呵。昨天因為媽網上不了,所以昨天沒更新。

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            Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水(每天更新中)

            請問花膠湯怎么煲?我家里有好多花膠,在冰箱里放了幾年,之前拿來切細粒煲雞湯覺得沒什么味道,就一直沒吃。

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            Re:Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水(每天更新中)

            引用
            原文由 藍MM 發表于 2006-05-17 18:12:50 :
            請問花膠湯怎么煲?我家里有好多花膠,在冰箱里放了幾年,之前拿來切細粒煲雞湯覺得沒什么味道,就一直沒吃。

            給妹妹說說花膠的做法吧:)

            處理步驟如下:

            1.取適量花膠(一般煲湯用3兩左右)用清水泡至少一天(有時因為要上班,也會在睡前就開始泡了,到下午下班回家時才煲湯,感覺沒什么差別的);

            2.在清水中加入姜、一匙米酒滾開后放入泡過的花膠煮5-10分鐘,撈起再用清水泡30分鐘左右;然后可以切大塊放入鍋中煲湯了。

             


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            Re:Re:阿寶靚湯3--孕媽媽適合的湯水(每天更新中)

            引用
            原文由 水瓶媽媽 發表于 2006-05-17 15:32:01 :
            能不能說說孕晚期應該喝些什么湯???謝謝了!

            以下這款湯水非常適合孕晚期或產后的媽媽,因為它能補元氣、補血生乳;而且材料非常容易取得,是常見的材料,但是做出的湯非常美味的,大家可以試試,我現在都常喝,呵呵:)

            蓮藕花生排骨湯

            材料:排骨1斤;蓮藕1斤;花生3兩,蠔豉5只;紅棗5粒

            做法:1.將所有材料洗凈,蓮藕拍一下再切大塊,紅棗去核備用。

                       2.將排骨放入水中滾開后氽一下后,取出洗凈血水備用;

                       3.鍋內注入適量水,將所有材料放入,以大火煲20分鐘后,以小火再煲約2小時左右即可調味食用。

            說明:


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